Julienne de légumes aux nouilles sautées et à la sauce de soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeurs énergétiques
123 Kcal
516 Kj
Matières grasses
4,4 g
dont Acides gras saturés
0,6 g
Glucides
14,7 g
dont Sucre
2,3 g
Fibres
5,2 g
Sel
1 g
Fruits et légumes
26 g
Légumes secs
0 g
Fruits à coques
0 g
Huiles de noix, colza et olive
1 g
Protéines
4,1 g

Plat complet

5 min de préparation
10 min de cuisson

Ingrédients

3 personnes
Sauce soja
5 cl
Julienne de légumes (surgelé)
240 g
Huile d'olive
1 cuillère à soupe
Nouilles chinoises
240 g

Étapes

1

Faire cuire les nouilles dans un grand volume d'eau salée le temps indiqué sur le paquet.

2

Faire dorer la julienne dans de l'huile d'olive, ajouter les nouilles égouttées.

3

Saler et poivrer et arroser de sauce de soja.