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Plantains à ma façon
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 126 Kcal
- 531 Kj
- Matières grasses
- 1,4 g
- dont Acides gras saturés
- 0,3 g
- Glucides
- 26,3 g
- dont Sucre
- 12,9 g
- Fibres
- 2,3 g
- Sel
- 0,1 g
- Fruits et légumes
- 99 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 0,8 g
Accompagnement
10 min de préparation
5 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
- Tomate
- 1
- Banane plantain
- 5
- Sel
- 1 pincée
Étapes
1
Épluchez les bananes plantains. Découpez-les en rondelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Ajoutez les bananes et la tomate coupée en dés. Faites cuire 5 min.
2
Servir.