Tartines de radis roses et épinards

Laver et égoutter les radis. Couper leurs extrémités pour les jeter, puis les trancher finement.

Laver, égoutter puis ciseler la ciboulette. Dans un bol mélanger le fromage frais, la ciboulette et le poivre.

Laver les épinards et les égoutter.

Tartiner les tranches de pain avec le mélange de fromage frais et ciboulette, quelques feuilles d’épinards et des tranches de radis. Servir.