Poulet à l'orange

Name: Poulet à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe Huile de colza; 1 pincée Sel; Riz; 2 cuillères à soupe Crème fraîche épaisse 15% MG; 1 pincée Poivre; Lentilles corail; 3 Orange; Blanc de poulet

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeurs énergétiques: 123 Kcal
: 521 Kj

Matières grasses: 2,4 g

dont Acides gras saturés: 0,5 g

Glucides: 14,1 g

dont Sucre: 1,7 g

Fibres: 3,1 g

Sel: 0,1 g

Fruits et légumes: 21 g

Légumes secs: 28 g

Protéines: 10,6 g

10 min de préparation

20 min de cuisson

4 personnes

Huile de colza: 2 cuillères à soupe
Sel: 1 pincée
Riz: 150 g
Crème fraîche épaisse 15% MG: 2 cuillères à soupe
Poivre: 1 pincée
Lentilles corail: 150 g
Orange: 3
Blanc de poulet: 400 g

Couper le poulet en morceaux.

Dans une poêle, ajouter deux cuillères à soupe d'huile de colza et faire revenir le poulet.

Une fois le poulet cuit, ajouter la crème, les oranges pelées et coupées en morceaux. Assaisonner avec le sel et le poivre.

Dans une casserole bouillante, cuire le riz le temps indiqué sur l'emballage et ajouter les lentilles corail 6 minutes avant la fin de cuisson. Egoutter une fois la préparation cuite.

Servir avec le poulet.

Poulet à l'orange

Plat complet

Ingrédients

Étapes