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Tagliatelles aux petits pois et crevettes
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 109 Kcal
- 458 Kj
- Matières grasses
- 2,6 g
- dont Acides gras saturés
- 0,7 g
- Glucides
- 11,3 g
- dont Sucre
- 1,2 g
- Fibres
- 1,5 g
- Sel
- 0,6 g
- Fruits et légumes
- 20 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 9,5 g
Plat complet
10 min de préparation
15 min de cuisson
Ingrédients
4 personnes
- Petits pois (surgelé)
- 100 g
- Crème fraîche épaisse 15% MG
- 2 cuillères à soupe
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
- Oignon
- 1
- Sel
- 1 pincée
- Carotte
- 2
- Tagliatelles
- 180 g
- Poivre
- 1 pincée
- Crevettes
- 400 g
Étapes
1
Peler les carottes, les laver et les couper en rondelles.
2
Porter une grande quantité d’eau à ébullition, la saler et y plonger les carottes et les petits pois pour 10 min. Égoutter.
3
Éplucher l’oignon et l’émincer. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire revenir l’oignon.
4
Ajouter les légumes et faire cuire 5 min en remuant souvent.
5
Pendant ce temps, faire cuire les tagliatelles à l’eau bouillante salée. Les égoutter, les verser dans la poêle. Ajouter les crevettes, saler, poivrer, incorporer la crème, faire cuire 2 min et servir.