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Salade de kiwis et d'oranges
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Valeurs énergétiques
- 63 Kcal
- 267 Kj
- Matières grasses
- 0,3 g
- dont Acides gras saturés
- 0,1 g
- Glucides
- 12,3 g
- dont Sucre
- 11,1 g
- Fibres
- 2,4 g
- Sel
- 0 g
- Fruits et légumes
- 88 g
- Légumes secs
- 0 g
- Protéines
- 0,8 g
Fruits
10 min de préparation
30 min de repos
Ingrédients
4 personnes
- Miel
- 1 cuillère à soupe
- Kiwi*
- 3
- Menthe fraîche
- 1 branche
- Citron (pour le jus)
- 5 cl
- Orange
- 2
* Ces ingrédients ne sont pas de saison, pensez aux conserves et aux surgelés.
Étapes
1
Peler les oranges à vif et détacher les segments.
2
Éplucher les kiwis et les couper en rondelles.
3
Verser le jus de citron dans un bol et mélanger avec le miel.
4
Déposer les morceaux d’oranges et de kiwis dans un saladier, arroser avec le mélange jus de citron-miel et placer au réfrigérateur pour environ 30 min.
5
Au moment de servir, parsemer de feuilles de menthe.