Salade de fruits exotiques

Laver, essuyer et éplucher l’ananas puis le couper en morceaux (ou utiliser des morceaux d’ananas surgelés). Les déposer dans un grand saladier.

Laver, essuyer et éplucher la mangue, les kiwis et les litchis. Couper la mangue et les kiwis en morceaux, laisser les litchis entiers et les ajouter dans le saladier.

Peler la banane, la couper en rondelles, les joindre aux autres fruits dans le saladier.

Laver, essuyer les fruits de la passion, les couper en deux et vider leur pulpe dans le saladier.

Arroser le tout de jus de citron vert, mélanger délicatement et recouvrir de film alimentaire.

Réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Servir bien frais.